本报记者　王苏闽

 

 

钱靓，这位对“吃”有着执拗追求的创业者，正是看到身边太多人因食材问题陷入亚健康，亲手打造一座集“健康调理”与“心情放松”于一体的自然营地——群源露营文化研学基地，用70亩土地、自产自销的食材为大家筑起一道“舌尖上的防线”。

到位于溱湖大道74号的群源露营文化研学基地采访时，钱靓正在查看员工做的宣传短视频。谈及创办群源的契机，她的语气里满是真切：“前几年总听朋友说，吃外卖怕油盐超标，买蔬菜担心农药残留，连家里的孩子都不爱吃青菜了。看着身边人被‘食安焦虑’困扰，甚至出现肠胃不适、精力不济等亚健康问题，我萌生了一个想法：能不能找一块地种最放心的菜、养最健康的禽，再建一个能让人放松的地方，让大家既能吃得安心，又能卸下压力？”

当时为了找到合适的场地，钱靓跑遍周边乡镇，最终选定溱湖大道旁这片70亩的开阔地，因为这里远离工业污染，土壤肥沃，水质清澈，恰好能承载她的“健康计划”。2023年，群源露营文化研学基地正式落地，而她给自己定下的第一个规矩就是“食材必须自己说了算”。

为了保证食材品质，钱靓特意请了6位本地农民负责种植和养殖，而自己有时也向他们学习。正是这份执拗，让群源的食材有了“记忆点”：游客在这里吃到的每一口烧烤，肉是林间散养的禽肉，蔬菜是当天现摘的青菜，连熬汤的食材都带着泥土的气息。

如今的群源，早已不只是一个“放心食材供给站”，更成了大家逃离焦虑、亲近自然的“疗愈空间”。沿着基地导览图往前走，中药园能让人认识药用植物，菜园里可以亲手采摘新鲜蔬果；儿童区里，“飞夺泸定桥”等红色研学项目让孩子在玩耍中成长；傍晚时分，帐篷烧烤区飘起香气，亲友围坐畅谈，露营区燃起篝火，歌声与笑声在夜空里回荡；累了就去咖啡屋喝一杯手冲咖啡，或是在面包窑体验揉面、烤面包的乐趣，非遗扎染、陶艺制作等项目还能让人在动手间放松心情。

钱靓坦言：“一开始只是想做好‘吃’这件小事，没承想基地渐渐成了大家的‘心灵栖息地’。我们的口号‘工作全力以赴，生活不要辜负’，藏着我想传递的生活观：认真工作是责任，在自然里放松也是生活的必修课。群源会用新鲜健康的食材、自在舒缓的体验，帮大家留住生活的本真。”

如今，群源的名气越来越大，不少企业来这里团建，家庭游客周末专程赶来度假，甚至有外地游客慕名而来。在国庆期间，还有新人特意到此举办别开生面的婚礼游园会，以这种新颖浪漫的方式，定格人生中最美好的记忆。钱靓表示：“今年国庆期间，基地的人流量较平日有显著增长，不仅有前来体验露营的游客，还有不少人选择在这里举办婚礼、生日宴等私人活动。只要能让大家吃得安心、玩得尽兴，我所做的一切就都有意义。”

钱靓这位从远离“食安焦虑”出发的创业者，用70亩土地证明：把一件关于“健康”的小事做到极致，就能成为了不起的坚持，而这份坚持，终将为更多人带来生活的美好。