本报讯（记者 卞成）又是一年开学季，梁徐学校通过做好“开学第一餐”，让学生吃得营养均衡、安全放心。

在梁徐学校餐厅里，切菜、炒菜的工作人员忙得不亦乐乎。到了午饭时间，同学们排好队，端上自己爱吃的菜品，围坐在一起，笑谈暑假里的趣事。

为了保障学生能吃上营养又美味的饭菜，梁徐学校提前1周对食堂全部场地、设备设施、餐饮用具彻底消毒并全面安检。同时，学校严格执行食材配送制度，对生产、加工、明厨亮灶实行可视化全过程监管，实现食材全链条可追溯。

梁徐学校副校长、小学部负责人丁松山说：“为了确保新学期第一天学生能够吃上新鲜美味的午餐，我们成立家长膳食委员会，根据学生喜好制定食谱，每天都有一名管理人员、一名教师和一名家长参与食材验收，确保食材新鲜卫生，让学生吃得安心、家长放心。”