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2024年06月27日

我喜爱的向日葵

本文字数:836

◆孙仲翔

 

客人陆续离去,留在桌上的葵花籽引发了我的思绪。

我小时候,祖母在家前屋后、路边隙地播种葵花籽。后来天气干燥,久旱无雨,祖母只好挑水,往铁锹打塘的地方浇水,她期盼葵花籽及早破土发芽。过了一些时间,祖母发现有点地方没有葵花苗,便开始移苗补缺。刚刚移栽的葵花苗经太阳一晒,很快就萎蔫了,祖母除了坚持早晚浇水,还找来破斗笠、坏草帘子给它们遮挡阳光。傍晚时分,祖母又把遮挡阳光的东西拿开,让葵花苗吸收露水。直到萎蔫的葵花苗完全苏醒了,祖母才终止了遮挡太阳的劳动。

小时候我喜欢葵花是冲着秋天结出的葵花籽来的。葵花成熟后,祖母扭下有小脸盆大小的葵花饼子,弹落枯黄的花蕊,我便见到一圈圈葵花籽整整齐齐、亲密无间地簇拥在一起。出于口馋,我拿一个抱在胸前,一粒一粒扒下新鲜的葵花籽,送到嘴里,那份清香久久萦绕在舌尖,满足和快乐的脸蛋犹如葵花的饼子,圆满,灿烂。祖母将扒下来的葵花籽摊放在竹匾里晾晒,直到晒干后才上锅炒,然后让全家人吃葵花籽。炒熟的葵花籽要比生的香得多,我特别喜爱吃炒熟的葵花籽。

长大后,我才知道葵花的学名是向日葵,别名文菊。

现在农村已经很少有人栽种向日葵了,不过我在天目公园拍照时看到了一大片向日葵,那是供游客欣赏的。

葵花起初绽放时,拳头般大小,中间是一个圆圆的花盘,花盘周边是一圈金黄色的花边,整个葵花饼子看上去就像一轮小太阳。随着向日葵逐渐长大,中间的圆盘越来越饱满,周围的花边越来越鲜艳,花蕊下面也开始结出葵花籽。

向日葵很独特:作为农作物,它有绚丽璀璨的花朵;作为花朵,它有颗粒饱满的果实。

从性情看,向日葵完全可以与梅的高洁、兰的清幽、菊的素雅、莲的纯洁媲美。

不过,向日葵最能打动人的还是她对太阳的执着追随。虽然好多花朵都是向阳开放的,可是,向日葵这样的从日出东方到日薄西山不舍分秒地默默相随的花儿还真不多见。

每一个中国人都应该像向日葵那样永远高昂着头,永远追随着心中的太阳,从青春年少到垂暮之年,矢志不渝。

中国共产党就是红太阳,中华儿女要做永远向太阳的向日葵。