除夕夜，我们一家四口顶着寒风风尘仆仆地赶回老家。

村子里路灯亮着，万家灯火亮着，家家户户门前飘着醒目的红，喜庆热烈。妈妈家的灯也亮着，门口明亮的灯光笼罩着一个瘦瘦单单的身子，她在等待。

“妈，这是压好的芝麻。”我递给妈妈一袋子棕黑色的芝麻粉，女儿疾步走到妈妈跟前，说：“奶奶，咱们快点包圆子吧。”“是啊，丫头，明早要吃，得赶紧包好。”“我也要包，我也要包。”儿子和女儿抢着说。

妈妈倒出芝麻粉，又端来了水，糖，米粉。她熟练地将开水倒在米粉上，开始和米粉了。这可是包圆子中最重要的步骤，如果米粉太硬了，就会有裂口；太软了，圆子懈不拉几的，“站”不住。儿子和女儿负责拌包在圆子里的馅，这也很重要。他们喜欢吃甜，所以放了很多糖。妈妈无奈地摇摇头：“小心牙齿坏掉哦！”

糯米粉和好了，馅也调好了。妈妈先做一个示范，她取一块粉团在手掌中搓成圆球，再用手指在上面按一个窝，芝麻粉做馅，放在里面“包”好。又说：“放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的肚子给撑破的。”儿子和女儿看得目不转睛，生怕漏掉什么细节。

女儿按照妈妈的方法，一气呵成。儿子因为太贪了，皮薄，芝麻粉又放得太多，皮破了。“如果皮薄，馅就少点儿。”妈妈耐心地说着。儿子天资聪颖，一点即通，之后的圆子包得十分成功。

普普通通的圆子做三四个就有点厌烦了，儿子眼珠骨碌一转，默念一声：“有了。”把粉团搓成圆球，压扁，放馅，再把粉面皮两边合起来，捏一些花边，就成了煎饺状。妈妈看了拍着儿子的小脑袋说他是“鬼毛头”。还没停呢，儿子又做了一些小圆子，妈妈问他这是干什么，他说这是小汤圆，妈妈笑得脸上像开了花。

第二天，也就是大年初一，我们吃上了美味的圆子，当然还有“饺子”和“小汤圆”。希望明年还一起包圆子，孩子们准备再一次创新——俄罗斯套娃，因为这里面有年的味道。