对于女性朋友来说，更年期是一道“人生大坎”。除了规律作息、做好心理准备，饮食上也要注意，建议多吃橙黄色果蔬。胡萝卜、南瓜、木瓜、橙子、柚子等橙黄色果蔬富含胡萝卜素和叶黄素，对更年期女性有以下几种好处。

缓解皮肤干燥。进入更年期，很多人的皮肤会变得敏感、干燥，眼睛也会出现干燥、痒、刺痛、流眼泪、酸涩等不适感。胡萝卜素能在人体内转化成维生素A，有助于维持皮肤和黏膜的完整性，如果摄入不足，皮肤表面所分泌的黏膜和皮脂减少，会带来干燥感，表现为表皮干燥而角质化，毛囊突起，皮肤摸起来粗糙扎手。

提升免疫力。在这个特殊时期，女性的内分泌系统会发生一系列变化，机体调节能力和免疫力也随之降低。维生素A对于提升免疫力至关重要，其充足时，皮肤和机体保护层（如胃肠道、呼吸道、生殖道上皮层）才能维持正常的抗感染能力和抵御外来侵袭的天然屏障作用。

预防黄斑变性。更年期也是黄斑变性的高发期，补足叶黄素有助预防这种眼部疾病。叶黄素是视网膜黄斑中的主要类胡萝卜素，可在人眼视网膜内部形成一种有效的蓝光过滤器，能吸收光线中有害的紫外线和短波光，同时捕获危险的自由基，将蓝光造成的氧化损害降到最低，从而延缓眼睛衰老。

预防乳腺癌。乳癌与雌、孕激素水平关系密切，更年期女性激素水平紊乱，因此比其他年龄组更易被乳癌盯上。并且，这个阶段的女性容易出现体内脂肪代谢紊乱，而过量的脂肪会刺激合成过多的雌激素和催乳素，进而引发乳癌。研究发现，血液中类胡萝卜素的浓度越高，患上乳癌风险越小。也有研究发现，柑橘类水果摄入量和乳癌风险呈负相关。

保护心血管。一般来说，50岁左右，女性卵巢功能开始衰退，雌激素保护作用减弱，即进入绝经过渡期，心血管病风险增加。研究发现，血清中类胡萝卜素水平每升高25%，全因死亡、癌症死亡和心血管疾病死亡的风险都会显著降低。原因可能在于，类萝卜素具有一定抗氧化作用，有助消灭体内自由基，进而保护心血管。

（来源：生命时报）