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2020年06月22日
儿时的端午
本文字数:387
◆ 潘龙杰
“卖棕叶啦!新鲜的棕叶喽……”频频的叫卖声把我带回了儿时的端午节。
“吃粽子,沾白糖,全家喜洋洋。”“三年困难时期”,农村人连基本的温饱都不能解决,何谈在端午节吃粽子!我们家因为兄妹多更加贫困,儿时能美美地吃上一顿粽子纯属奢望。
尽管如此,每年的端午节前夕,父母都会拿出家中有限的籼米跟人家兑换糯米,或者向人家借一点,让我们兄妹五个能在端午节吃上粽子。每到芒种节气父亲就会到沟塘边采摘野生的芦苇叶子,然后扎成小捆挂到屋檐下晾干备用。
端午节适逢夏收夏种,这一天母亲会格外早起,将洗净的粽叶和淘过的糯米放到木桶内浸泡,待劳作归来包粽子,我们兄妹会一直站在母亲身边等着吃粽子。母亲包的是不带馅的小白粽子,不像现在放花生、蜜枣、咸蛋、火腿等食材。
时光飞逝,儿时的端午节的习俗已渐行渐远,传统的粽子也因为母亲的离世而有十多年未尝到,母亲用铁锅稻草蒸煮粽子时散发的粽香我永远难忘。
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