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2018年06月13日
区粮食局推广小麦DON快检技术
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本报讯(见习记者 于菲)连日来,区粮食局利用政府(部门)网站、广播电视、宣传手册等广泛宣传,提高社会各界对DON快检术在小麦收储期应用与推广的关注度和认知度。
由于气候原因,泰州地区属于呕吐毒素(主体成分是DON)高发地区。若呕吐毒素超标,将会对人体造成伤害。之前的检测方法不能准确检测呕吐毒素含量。为保障人民健康和食品安全、促进入库小麦DON含量不超标,我市推广DON快检技术。
DON快检技术检测速度快、成本低。通过推广应用DON快检技术,可以精确控制收购入库小麦的呕吐毒素含量,避免呕吐毒素含量超标的小麦进入口粮市场,从而保障人民健康、食品安全。与此同时,区粮食局还通过收集相关数据,为呕吐毒素超标小麦的处理提供数据支撑。
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